Rusko
Raaka-aineet
| 5 dl | vehnäjauhoja |
| 1 dl | perunajauhoja |
| 1 tl | leivinjauhetta (ei välttämätön) |
| 1 pussi | kuivahiivaa |
| ½ dl | sokeria |
| vähän suolaa | |
| 2 tl | kardemummaa |
| 75 g | sunnuntai margariinia (laktoositon) |
| 2 dl | vettä |
Jaa resepti
Ohje
Laita jauhot,margariini, sokeri, kuivahiiva, suola, leivinjauhe ja kardemumma monitoimikoneeseen anna koneen käydä niinkauan, että on murumainen seos lisää 42 asteinen vesi ja anna koneen pyöriä täydellä teholla.. jonkin aikaa.. Anna taikinan kohota noin 30 minuuttia.. leivo pulliksi kastele sunnuntai margariiniin, senjälkeen sokeriin.. anna vielä kohota niinkaun, kuin uuni lämpenee..Tästä annoksesta tulee noin 16 kpl..
paista 225 asteisessa uunissa 10-15 minuuttia.. tietenkin riippue uunista..
