Tomaattisose pitsalle

30 - 60 min

Raaka-aineet

1 sipuli (keltainen)
2-3 valkosipulinkynttä
2 rkl oliiviöljyä
1 prk tomaattimurskaa
1 tl sokeria
mustapippuria
0,5 tl basilikaa
0,5 tl oreganoa
1 laakerinlehti
2-3 rkl tomaattipyreetä

Jaa resepti

Ohje

Kuori ja pieni sipuli ja valkosipuli. Kuullota niitä öljyssä.

Kaada sekaan tomaattimurska ja anna pannun hiljaa kiehua noin 15 min. ilman kantta.

Mausta seokerila, suolalla ja pippurilla ja keittele vielä 10 min.

Lisää yrttimausteet ja keitä vielä15 min.

Lisää tomaattipyree. Sekoittele. Ota pois laakerinlehti ja anna soseen jäähtyä.

Tätä sosetta ensimmäiseksi pitsapohjalle ja sitten täytteet

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 1 Vapaapäivän fiinimpi jauhelihakastike
  • 5 0 Hawaijinpata
  • 0 0 Tomaattikastike pizzalle ja pastalle
  • 3 2 Pizzakastike, ei huono
  • 0 0 Helppo ja nopea tomaattikastike pitsalle
  • 2 0 Hawaijin pasta

Kommentit

Mustikka
Tämä satsi riittää neljään annospitsaan.