Raaka-aineet
5 dl | makaronia |
vettä, suolaa | |
400 g | jauhelihaa |
4-5 dl | maitoa |
2 | kananmunaa |
1 | Sipuli |
2 | valkosipulin kynttä |
mausteita (grillausmauste,paprikajauhe,aromisuolaa,yrttimaustetta) | |
1-2 dl | juustoraastetta |
Ohje
Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen.
Keitä makaronit puoli kypsiksi, pilko sipulit ja valkosipulit. Paista ne jauhelihan kanssa pannulla ja lisää mausteet.
Vatkaa kananmunat ja maito sekaisin.
Kaada makaronit ja jauheliha vuokaan ja sekoita ne hyvin, kaada päälle kananmuna-maitosekoitus, juuri sen verran että makaronit ja jauheliha peittyvät. Ripottele pinnalle juustoraastetta.
Paista vajaa tunti.