Raaka-aineet
2 kg | jauhoisia perunoita |
500 gr | lohta |
1/4 nippua | tilliä silputtuna |
1 dl | rypsiöljyä |
Ohje
Kuori ja keitä perunat. Kaada keitinvesi talteen. Laita perunoiden sekaan rypsiöljy, noin 2 dl keitinvettä ja soseuta.
Paista lohi uunissa. Kätevintä on käyttää tähän osa isosta fileestä, jota paistetaan puolisen tuntia 200 asteessa. Silppua 500gr pieneksi.
Sekoita ainekset ja silputtu tilli.
Osan perunoista voi korvata porkkanalla, sipulilla tms. jos kaipaa pehmennystä makuun. Valkopippuri sopii myös hyvin.
Valmiissa ruoassa on noin 4 % lisättyä rasvaa ja 18 % lihaa. Tämä on hieman yläkanttiin verrattuna 8 kk ikäisen vauvojen purkkiruokien koostumukseen. Halutessaan lihan ja rasvan määrän voi puolittaa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti