Raaka-aineet
2 l | soseeksi survottuja puolukoita |
1,5 l | vettä |
1/4 tl | sitruunahappoa ( Apteekista) |
Ohje
-yhdistä vesi ja puolukkasurvos.
-lisää sitruunahappo.
-sekoita ja peitä astia liinalla.
-säilytä viileässä 2 vuorokautta.
-siivilöi mehu harsokankaan läpi.
- jos haluat vielä kirkkaampaa mehua, siivilöi useamman kerran.
-liuota valmiiseen mehuun 250g sokeria / mehulitra.
-sekoittele kunnes sokeri on sulanut.
-ÄLÄ KEITÄ.
-pullota puhtaisiin pulloihin ja säilytä viileässä.
-mehua voi myös pakastaa.