AIMATO
Raaka-aineet
| 4 dl | vettä |
| 25 g | hiivaa |
| 1 tl | suolaa |
| 1 rkl | hunajaa |
| 8 dl | vehnäjauhoja |
| 2 dl | porkkanaraastetta |
| 1-2 rkl | kuivattua kehäkukkaa |
| 2 rkl | kasvisöljyä |
Jaa resepti
Ohje
Sekoita hiiva haaleaan veteen. Lisää suola ja hunaja. Sekoita puuhaarukalla loput aineet taikinaan. Kohota liinan alla.
Kaada kohonnut taikina voidellulle pellille. Taputa jauhoisin käsin koko pellin täyttävä levy. Kohota liinan alla 15 min.
Paista leipä 250 asteessa keskitasolla 15 min. Alenna lämpö 125 ja paista vielä 15 min. Koputa leivän pohjaan tarkistaaksesi kypsyys. Se on kypsää, jos leipä kumisee.
Laita leipä jäähtymään ritilän päälle.
Voit pakastaa leivän, säilyy muutaman kuukauden.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti