2 200
2 200

Tomaatti-yrttikampela

4 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

8-12 kpl (500g) kampelafileitä
3/4-1 tl suolaa
3/4 tl mustapippuria
1 limetti
1 dl tuoreita yrttejä ( tilli, ruohosipuli, basilika )
4 kypsää tomaattia
1 1/2 dl juustoraastetta

Jaa resepti

Ohje

Mausta kalafileet suolalla ja pippurilla. Rullaa fileet ja laita voideltuun uunivuokaan. Vuoka saa olla juuri sen kokoinen, että fileet mahtuvat ( ei siis liian suuri ). Valuta limentistä mehu kalarullien päälle ja ripottele tuoreyrttisilppu päälle. Kuutioi tomaatit ( poista puumainen osa ). Ripottele vuokaan , samoin juustoraaste.

Kypsennä 200 asteessa n. 20 min.

Tarjoa hasselpähkinäöljyllä maustettujen, keitettyjen parsakaalipalojen ja perunoiden kera.

Energiaa 195 kcal/kala-annos, proteiinia 28g, hh 3g, rasvaa 7g.

Ohje Koko perheen terveys-lehti.

Samankaltaisia reseptejä

  • 3 6 Kampelaa katkaravuilla
  • 8 1 Uunissa paistettua Kampelafilettä
  • 0 2 Kampelarullat ja valkosipulihirssi
  • 8 5 ABBA-Rulle
  • 2 0 Hawaijin pasta
  • 1 1 Kalahampurilainen raikkaalla jogurttikastikkeella

Kommentit

AIMATO
Kevyttä herkkua kampelasta.