23 211
23 211

MakkaraStrokanov

2 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

1/2 sinistä lenkkiä + voita
1 Sipuli
1 rkl vehnäjauhoja
n.3 dl lihalientä eli 1 kuutio ja loput vettä
n.1/2 dl tomaattisosetta
1 prk smetanaa
1/2 palaa suolakurkkua kuutioina
(suolaa)
ripaus valkopippuria
persiljaa tai ruohosipulia

Jaa resepti

Ohje

* Paloittele makkara tikkumaisiksi suikaleiksi.

* Suikaloi sipuli.

* Ruskista makkarat ja sipuli voissa, kaada kattilaan.

* Lisää kattilaan tomaattisose ja vehnäjauhot, sekoita hyvin.

* Kaada makkaraseokseen kuuma lihaliemi, sekoita ja anna hautua n.15min.

* Paloittele suolakurkku kuutioiksi ja lisää smetanan kanssa joukkoon lopuksi.

* Ripottele pinnalle persiljaa tai ruohosipulia koristeeksi.

Samankaltaisia reseptejä

  • 7 8 FutoMakin Makkarakastike
  • 0 0 Mansikka-basilikasorbetti
  • 6 5 Stroganov
  • 9 5 Makkarakastike
  • 91 16 Matin MakkaraKeitto
  • 0 0 Karitsapyörykät ja hedelmäinen kermakastike

Kommentit

peetu1
Helppo hyvä kastike arkeen ja lisäksi kunnon pottuja!