Vanhan ajan kurkkurelissi

15 - 30 min

Raaka-aineet

1/2 kg avomaan kurkkuja kuutioina
250 g sipulikuutioita
1/2 dl tillisilppua
-sinapinsiemeniä
-valkosipulia
-piparjuurilastuja
Liemi:
1 dl etikkaa
2 dl sokeria
1/2 rkl suolaa
1/2 dl vettä

Jaa resepti

Ohje

Pilko kurkut ja sipulit pieniksi kuutioiksi.Silppua tilli.Lado kerroksittain tölkkiin , lisää väliin sinapinsiemeniä, tillisilppua ja piparjuurilastuja.Keitä liemi ja kaada kuumana tölkkiin. Jäähdytä ja säilytä viileässä.Valmistä n. 2-3 vk kuluttua.

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 1 Vanhan ajan raparperitorttu
  • 30 7 Vanhan ajan kermamakeiset
  • 0 0 Mansikka-basilikasorbetti
  • 23 3 Vanhan ajan kaalilaatikko
  • 4 0 Vanhan ajan ohrapuuro
  • 7 1 Vanhan ajan unelmatorttu

Kommentit