2 587
2 587

PYTTIPANNU LAPISSA

Raaka-aineet

Ryöpsättylä metsäsieniä (kangassieni,karvarousku,haapasieni)
Sipuli
poronkylmäsavu lihaa
voita tai öljyä (paistamiseen)
puikula perunaa
kananmunia
suolaa

Jaa resepti

Ohje

-Pese ja kuutioi puikulat kuorineen.Paista hetki silputun sipulin kera.

-Lisää kuivatut sopivasti silputut sienet.Paista kunnes perunat ovat kypsiä ja liika neste on haihtunut.Lisää ohkaiset poro suikaleet.Hauduta hetki.

-Lisää pannulle munia mielesi mukaan sekoita "töki" seosta kunnes kananmunat ovat mieleisesi mukaan hyytyneet.

-Kuvaa vaan ei tullut otettua,kun oli niin kova nälkä jo siinä vaiheessa,mutta se maku Hmm..

-Tämmöinen tuli väsättyä Inarin järven rannalla,kun kalasta palattiin ilman saalista ja sienet löytyi rannasta ja loput tarvikkeet asunto-autosta.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit