Nolle
Raaka-aineet
| 8 | perunaa |
| 4 | porkkanaa |
| 2 | sipulia |
| lanttua | |
| kastike: | |
|---|---|
| 4 kynttä | valkosipulia |
| 1 dl | oliiviöljyä |
| 3 ruokalusikkaa | balsamicoa |
| suolaa | |
| mustapippuria | |
| 2-3 tl | rosmariinia |
Jaa resepti
Ohje
Valmista aluksi kastike. Palo valkosipuli reiluiksi paloiksi (1kynsi 4-6 osaan) Sekoita kastikeainekset keskenään ja lisää valkosipulit. Anna kastikkeen maustua jääkaapissa.
Pese ja kuori juurekset ja palo ne tasakokoisiksi. Perunat lohkoiksi ja porkkanat suikaleiksi. Lado juurekset laakeaan uunivuokaan. Kaada sekaan kastike ja sekoita.
Paista uunissa 200\'C välillä sekoittaen kunnes perunat ovat kypsiä.
Sopii hyvin esimerkiksi uunilohen kanssa. Rosmariinia ja valkosipulia voi laittaa enemmänkin.
