Nolle
Raaka-aineet
| 400 g | jauhelihaa |
| 1 dl | ruokakermaa |
| 3/4 dl | korppujauhoja |
| 1 | kananmuna |
| suolaa | |
| mustapippuria | |
| soijakastiketta | |
| ½ dl | hp kastiketta |
| Täyte: | |
|---|---|
| 1 pkt | pekonia |
| 1 | iso sipuli |
| Dijon sinappia | |
Jaa resepti
Ohje
Sekoita korppujauhot kermaan ja anna turvota hetki. Lisää kananmuna ja sekoita seos jauhelihaan. Lisää mausteet ja anna maustua jääkaapissa.
Täyte:
Pilko pekoni pieneksi silpuksi ja lisää kylmälle pannulle. Kun rasva alkaa irrota lisää sipuli ja anna kuullottua. Levitä jauhelihataikina levyksi ja voitele pinta sinapilla. Taikinan voit levittää esimerkiksi leivinpaperille tai märälle leikkuulaudalle. Kaada sinappikerroksen päälle sipuli- pekoniseos ja levitä tasaiseksi matoksi. Kääri rullalle ja sulje päät painelemalla umpeen. Paista uunissa 225\'C n.40min.
