Raaka-aineet
1 l | marjatuomipihlajan marjoja ( korintteja ) |
1/2 l | vettä |
1/2 l | hillosokeria |
viinihappoa maun mukaan |
Ohje
Puhdista marjat ja keitä vedessä pienellä lämmöllä pitkään. Siivilöi mehu, mutta älä purista marjoja siivilää vasten.
Keitä mehua ja hillosokeria. Lisää mehuun vasta aivan viimeksi maistaen viinihappoa. Tee hyytelöimiskoe. Käytä tarvittaessa hyytelöimisainetta.
Tölkitä pieniin kuumennettuihin tölkkeihin.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti