AIMATO
Raaka-aineet
| 4 isohkoa | lampaankääpää |
| 3 dl | korppujauhoja |
| 1 | muna |
| 2 dl | vehnäjauhoja |
| 1/2 l | öljyä |
| aioli: | |
|---|---|
| 1 dl | majoneesia |
| 2 | valkosipulinkynttä |
| persiljaa | |
| ( mausteita maun mukaan ) | |
Jaa resepti
Ohje
Puhdista sienet ja poista jalat.. Mausta suolalla. Pyöräytä sieniä ensin vehnäjauhoissa, sitten munan ja veden seoksessa ja lopuksi korppujauhoissa. Kuumenna öljyä pannulla. Paista sienet kullanruskeiksi ja rapeiksi leikkeiksi.
Leikkaa valkosipuli ja persilja hienoksi. Sekoita majoneesiin. Ohenna tarpeen mukaan appelsiinimehulla tai vedellä.
Tarjoa leikkeet aiolin ja keitetyn riisin kera.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti