Lihapullat ja kemaviilikastike

4 annosta

Raaka-aineet

1 prk Valio kermaviiliä
1 dl korppujauhoja
1 iso Sipuli
1 rkl voita
500 g jauhelihaa
1 muna
1 tl suolaa
musta- tai valkopippuria

Jaa resepti

Ohje

Sekoita kermaviiliin korppujauhot ja anna turvota 15 minuuttia. Hienonna sipuli ja ruskista se voissa kuultavaksi. Yhdistä kaikki ainekset ja sekoita hyvin. Muotoile taikinasta vedellä kostetuin käsin pullia ja paista ne pannulla tai uunissa 200 asteessa n.10-20min.
(niistä tulee suunnilleen 35-40 pullaa, riippuu minkä kokoisia tekee. Kannattaa tehä mikrossa koe paistos jotta tietää onko tarpeeksi mausteista.)


Sekoita kastikkeen ainekset keskenään. Tarjoile lihapullien kanssa.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit