Raaka-aineet
150 g | voita t. margariinia |
170-200 g | tummaa suklaata |
2 dl | sokeria |
5 | munaa |
2 dl | vehnäjauhoja |
2 rkl | perunajauhoja |
1 tl | vaniljasokeria |
1 tl | leivinjauhetta |
täyte: | |
---|---|
150 g | voita |
150 g | tomusokeria ( 2½ dl ) |
150 g | tummaa suklaata |
Ohje
Sulata rasva ja suklaa vesihauteessa tai miedolla lämmöllä kattilassa ja anna seoksen jäähtyä haaleaksi.
Vaahdota munat ja sokeri.
Sekoita vaniljasokeri,leivinjauhe ja perunajauhot vehnäjauhojen joukkoon ja lisää munavaahtoon.
Lisää jäähtynyt rasva-suklaaseos.Kakutaikinasta tulee löysää.
Voitele kakkuvuoka.
Kaada taikina vuokaan ja paista uunin alimmalla ritilätasolla 175 asteessa n. 55 minuuttia.
Vatkaa täytettä varten voi ja tomusokeri kuohkeaksi vaahdoksi.
Lisää sulatettu suklaa.
Halkaise kakku 3 osaan.
Levitä täytettä kakun väliin ja päälle.
Vuole koristeeksi suklaalastuja.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti