50 828
50 828

Karjalanpaisti

yli 24 h

Raaka-aineet

800 g karjalanpaistilihoja (kaksi 400g:n rasiaa)
1/2 Sipuli
maustepippuria
suolaa
vettä
voita
( 1 porkkana)

Jaa resepti

Ohje

Ruskista karjalanpaistilihoja pannulla voissa rasia kerrallaan niin että saavat väriä pintaan.Kaada ensimmäiset lihat uunivuokaan ja laita päälle sipulit lohkoina.Mausta suolalla.

Paista toinen erä lihaa ja lisää vuokaan edellisten päälle.Mausta vielä suolalla ja lisää maun mukaan maustepippurit.

Kiehauta vettä samaisessa paistinpannussa ja lisää vesi vuokaan niin että lihat peittyvät.

Paista uunissa 200 asteessa 3h.

(Jos haluat käyttää tässä porkkanaa,laita se paloiteltuna sipulien yhteydessä.)

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Mona81
Ihana,perinteinen ja helppo liharuoka vaikka muhimisessa meneekin aikaa.Porkkanaa olisin muuten laittanut tottakai,mutta ei sovi vähähiilariseen ruokavalioon :) ehkä ensi kerralla.