43 156
43 156

Maitokastike

Raaka-aineet

25 g margariinia tai voita
3 rkl vehnä- tai hiivaleipäjauhoja
n. 4 dl maitoa
3/4 tl suolaa
1/4 tl valkopippuria

Jaa resepti

Ohje

Sulata rasva kattilassa. Lisää siihen jauhot. Sekoita puuhaarukalla, kunnes seos kiehuu. Älä anna seoksen ruskistua. Nosta kattila hekeksi levyltä ja lisää sinne kylmä maito kahdessa erässä. Sekoita huolella kummankin lisäyskerran jälkeen. Hauduta kastiketta 10 minuuttia. Sekoita välillä. Mausta kastike.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

saturinn
Hyvän makuinen kastike