Raaka-aineet
2 kpl | kananmunia |
1 dl | sokeria |
1 d | maitoa |
1 dl | Kermaa |
½ dl | sulatettua margariinia tai voita |
6 dl | vehnäjauhoja |
2 tl | leivinjauhetta |
½ tl | suolaa |
1 tl | vaniliinisokeria |
kypsentämiseen: | |
---|---|
ÖLJYÄ TAI KOOKOSRASVAA | |
pinnalle:tomusokeria |
Ohje
[ol]Vatkaa muna ja sokeri vaahdoksilisää vaahtoon maito, kerma ja jäähtynyt rasvayhdistä kuivat aineet keskenään ja lisää taikinaankauli taikina jauhoja apuna käytän noin 1 cm:n paksuiseksi levyksi ja otajuomalasilla pyöreitä levyjä. Tee reikä keskelle pienemmällä levylläkypsennädonitsit kattilassa kuumassa rasvassa molemmilta puolelta noin 2 minuttiaota valmiit donitsit valumaan talouspaperille ja kastele tomusokerissa tai laita vaikka sulatettua suklaata[/ol]