Jasmine85
Raaka-aineet
| 1 pkt (250g) | canneloneja |
| täyte; | |
|---|---|
| 400 g | jauhelihaa |
| 1 rkl | santa maria jauhelihamaustetta |
| 1 | sipuli |
| voita paistamiseen | |
| 3 dl | vettä |
| 1 | lihaliemikuutio tai kasvisliemikuutio |
| 1 rkl | kuivattua oreganoa |
| ½ rkl | kuivattua basilikaa |
| ½ tl | pippuriseosta |
| 100 g | juustoraastetta |
| päälle: | |
| 2 dl | ruokakermaa |
| 400 g | tomaattimurskaa |
| 100 g | juustoraastetta |
| voita vuoan voiteluun | |
Jaa resepti
Ohje
Kuori ja silppua sipuli. Paista voissa pannulla. Siirrä paistamisen jälkeen kattilaan. Paista pannulla seuraavaksi jauheliha ja mausta se jauhelihamausteella. Siirrä jauheliha sipulin joukkoon kattilaan.
Lisää kattilaan vesi, mausteet, lihaliemikuutio ja juustoraaste. Sekoita.
Mielestäni cannelonien teossa on hyvä käyttää lasagnevuokaa. Voitele vuoka voilla. Laita täytettä canneloni putkien sisään käyttämällä apuna teelusikkaa. Täytä kaikki canneloniputket ja lado ne vieritysten lasagnevuokaan.
Sekoita ruokakerma ja tomaattimurska keskenään ja kaada seos cannelonien päälle. Ripottele pinnalle juustoraaste.
Kypsennä canneloneja 225 asteisessa uunissa, alatasolla n. 20-30min. riippuen uunin tehosta.
Anna ruoan hetki vetäytyä uunista ottamisen jälkeen. Hyvää ihan sellaisenaan.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti