Raaka-aineet
5 dl | vettä |
1/2 dl | sokeria |
2 1/2 rkl | perunajauhoja |
2 | appelsiinin mehu tai 1-2dl appelsiinituoremehua |
1 | appelsiini paloina |
Ohje
Mittaa vesi sokeri ja perunajauhot kattilaan ja sekoita tasaiseksi. Kuumenna koko ajan haarukkavatkaimella sekoittaen,kunnes kiisseli kiehahtaa. Anna kiisselin jäähtyä. Puserra appelsiinien mehu. Lisää mehu kiisseliin. Kuori ja lohko yksi appelsiini. Leikkaa lohkot saksilla pieniksi paloiksi ja lisää kiisseliin. Kaada kiisseli annosmaljoihin ja ripottele sokeria pinnalle kuortumisen estämiseksi.