Raaka-aineet
20 kpl | tuoreita, pieniä luumuja |
2,5 dl | vispikermaa |
250 g | MAITORAHKAA |
½ dl | sokeria |
1 tl | vanilliinisokeria |
Ohje
Poista luumuista kivet. Ei haittaa, vaikka luumut menisivät kivien poistossa silpuksi.
Vaahdota kerma. Sekoita kulhossa maitorahka, sokeri ja vanilliinisokeri sekasin. Sekoita luumut rahkan joukkoon. Sekoita varovasti joukkoon myös vaahdotettu kerma.
Laita rahka jääkaappiin maustumaan muutamaksi tunniksi. Nauti sellaisenaan.