Unelmatorttu

Jälkiruoat Kasvisruoka

Raaka-aineet

3	kananmunaa
1 dl	sokeria
1/4 dl	vehnäjauhoja
3/4 dl	perunajauhoja
2 rkl	kaakaojauhetta
1 tl	leivinjauhetta
1 dl	kuohukermaa
1 dl	MAITORAHKAA
1 rkl	sokeria
1 tl	vanilliinisokeria
2	banaania

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Pane uuni kuumenemaan 225 asteeseen. Mittaa jauhot pieneen kulhoon ja sekoita ne. Vatkaa munat ja sokeri pysyväksi vaahdoksi. Lisää jauhoseos siivilän läpi varovasti kaapimella sekoittaen. Levitä taikina uunipannulle leivinpaperin päälle. Paista 6-8 minuuttia uunin keskitasossa. Kumoa torttu korppujauhotetulle voipaperille. Irrota leivinpaperi ja anna jäähtyä. Täyttäminen: Vatkaa kerma vaahdoksi ja sekoita se rahkan joukkoon. Mausta. Levitä rahkakerma ja banaaniviipaleet torttulevylle ja kääri torttu rullalle.