tvlupa
Raaka-aineet
| 400 g | kalkkunan filettä |
| 1 kpl | Sipuli |
| 4 kpl | valkosipulin kynttä |
| 2 kpl | tomaattia |
| 1 kpl | lime |
| timjamia, salviaa, ripaus sokeria | |
| Leivitys: | |
|---|---|
| 2 dl | karkeita vehnäjauhoja |
| 1 tl | chilijauhetta |
| suolaa, pippuria | |
Jaa resepti
Ohje
Sekoita vehnäjauhot ja mausteet, piko kalkkunan file(et) kuutioiksi ja pyöritä leivitteessä. Siirrä sivuun.
Kuullota pilkottu sipuli ja valkosipuli pannulla. Lisää siihen leivitetyt kalkkunan palat ja ruskista kunnes ovat saaneet väriä. Lisää joukkoon viipaloidut tomaatit, limen mehu sekä pieneksi murskatut (tai tuoreina pilkotut) timjami ja salvia sekä ripaus sokeria. Hauduta kunnes tomaatit ovat pehmenneet ja niiden neste on hieman saostunut. Koristele persiljalla ja tarjoile pastan kanssa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti