mariel
Raaka-aineet
| 200 g | margariinia |
| 2,5 dl | sokeria |
| 2 kpl | munaa |
| 2 tl | vaniliinisokeria |
| 2 tl | leivinjauhetta |
| 4,5 dl | vehnäjauhoja |
| 2 dl | maitoa |
| 1,5 kpl | banaania soseutettuna |
| suklaapalasia sen mukaan montako muffinsia tekee | |
| päällyste | |
| 50 gr | voita |
| n.2/3 pkt | tomusokeria |
| liraus | maitoa tai kahvia |
| 3-4 palasta | Talousuklaata |
Jaa resepti
Ohje
1. Sekoita margariini ja sokeri vaahdoksi.
2. Lisää munat yksitellen joukkoon.
3. sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää ne ja soseutettu banaani taikinaan.
4. lisää maito nopeasti vatkaten.
5. Laita ensin muffinsivuoan pohjalle taikinaa, lisää suklaapala ja lapo päälle lisää taikinaa. Muffinsivuoka on hyvä täyttää noin puoleenväliin.
5. Paista 225 asteisessa uunissa n. 15min.
Päällyste:
1. sulata voi kattilassa
2. lisää tomusokeri
3. sekoita kunnes seos on tasaista
sammuta liesi ja ota tarvittaessa kattila pois liedeltä, seoksen ei ole tarkoitus kiehua enään.
4. lisää maito tai kahvi
5. lisää suklaapalaset
Levitä muffinsien päälle.
Huom! ole nopea, seos jähmettyy nopeasti. Jos päällyste jämähtää liian aikaisin kattilassa niin laita takaisin liedelle hetkeksi.
