6 320
6 320

Banaanimuffinsit suklaasydämellä

12 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

200 g margariinia
2,5 dl sokeria
2 kpl munaa
2 tl vaniliinisokeria
2 tl leivinjauhetta
4,5 dl vehnäjauhoja
2 dl maitoa
1,5 kpl banaania soseutettuna
suklaapalasia sen mukaan montako muffinsia tekee
päällyste
50 gr voita
n.2/3 pkt tomusokeria
liraus maitoa tai kahvia
3-4 palasta Talousuklaata

Jaa resepti

Ohje

1. Sekoita margariini ja sokeri vaahdoksi.

2. Lisää munat yksitellen joukkoon.

3. sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää ne ja soseutettu banaani taikinaan.

4. lisää maito nopeasti vatkaten.

5. Laita ensin muffinsivuoan pohjalle taikinaa, lisää suklaapala ja lapo päälle lisää taikinaa. Muffinsivuoka on hyvä täyttää noin puoleenväliin.

5. Paista 225 asteisessa uunissa n. 15min.

Päällyste:

1. sulata voi kattilassa

2. lisää tomusokeri

3. sekoita kunnes seos on tasaista

sammuta liesi ja ota tarvittaessa kattila pois liedeltä, seoksen ei ole tarkoitus kiehua enään.

4. lisää maito tai kahvi

5. lisää suklaapalaset

Levitä muffinsien päälle.

Huom! ole nopea, seos jähmettyy nopeasti. Jos päällyste jämähtää liian aikaisin kattilassa niin laita takaisin liedelle hetkeksi.

Samankaltaisia reseptejä

  • 32 24 Choco muffins / suklaamuffinit
  • 21 4 Suklaaneliöt
  • 1 0 Trooppinen britatorttu
  • 0 1 Suklaakeksit/suklaacookiet, joihin tulee suklaalevitettä
  • 4 0 Suklaamuffinsit suklaasydämellä
  • 1 0 Mehevä päärynäkakku

Kommentit