Raaka-aineet
300 g | broilerinfilesuikaleita (naturel) |
300 g | kukkavihanneksia (Pirkka) |
1 | kanaliemikuutio |
½ pakettia | tuorejuustoa aurinkokuivattutomatti |
valkosipulipippurisekoitusta | |
paljon tilisilppua | |
n 3 dl | edellisen päivän makaroonia tai riisiä |
n 1 litra | vettä |
Ohje
Huuhtase kylmällävedellä suikaleita ja pistä talouspaperinpäälle, että vähän kuivahtavat. Laita kattilaan nokare voita ja broilerinpalat sinne kevyesti ruskistumaan. Lisää jäiset vihannekset ja pyörittele niitä vähän aikaa että sulaavat ja vesi haihtuu, sitten vasta lisäät mausteet, liemikuution ja veden. Anna kiehua n reilu 5 min. Lisää juusto ja tillisilppu ja anna taas kiehantaa. Lopuksi lisäät makaroonit tai riisit ja annat keiton vielä kiehahtaa että makaroonit lämpenevät.
Suolaa en itse lisännyt, mutta tarkista maku ja lisää jos vaatii omaan makuusi.
Ruisleipä tai muhkea hiivaleipä on hyvä seuralainen:o))
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti