Piri
Raaka-aineet
| 300 g | Maustamatonta porsaan ulkofilettä |
| 1 rkl | Voita paistamiseen |
| 1/2 tl | suolaa |
| 8 kpl | mustapippuria rouhittuna |
Jaa resepti
Ohje
Jos tarjotaan keitetyn riisin kanssa, niin laitetaan ne kiehumaan
-Jos on rasvaa pinnassa niin poistetaan ja leikataan n. 1,5 cm vahvuisiksi siivuiksi
-Lämmitetään paistinpannu kuumaksi ja lisätään voi
-Laitetaan pihvit pannulle ja ripotellaan pinnalle suolaa ja pippuria
-Paistellaan muutama minuutti ja käännetään
-Maustetaan toiseltakin puolelta
-Muutaman minuutin paiston jälkeen sammutetaan virta ja annetaan hautua kannen alla sen aikaa kun riisit ovat valmiit
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti