Raaka-aineet
muruseos: | |
---|---|
8 dl | vehnäjauhoja |
3 dl | sokeria |
2 tl | leivinjauhetta |
2 tl | soodaa |
2 tl | vaniljasokeria |
250 g | sulatettua margariinia |
piimätaikina: | |
Puolet taikinasta + | |
2 dl | piimää |
1 | muna |
Päälle: | |
6-8 | omenaa |
Rahkaseos: | |
2 prk | MAITORAHKAA |
2 dl | sokeria |
2 | munaa |
2 tl | vaniljasokeria |
(1 | sitruunan mehu) |
Ohje
Valmista muruseos sekoittamalla ainekset murumaiseksi. Ota seoksesta puolet ja sekoita siihen piimä ja muna. Valmista rahkaseos sekoittamalla seoksen aineet yhteen. Kuori omenat, poista niistä siemenkodat ja viipaloi.
Levitä piimätaikina leivinpaperilla vuoratulle pellille ja levitä omenaviipaleet sen päälle. Lisää rahkaseos ja viimeiseksi murutaikina pinnalle. Paista 200 asteessa 30-40 minuuttia. Leikkaa jäähtynyt piirakka paloiksi.