Påla
Raaka-aineet
| 4 - 5 | omenaa |
| sokeria (hedelmäsokeri) maunmukaan | |
| kanelia | |
| Kuori: | |
|---|---|
| 60 g | voita (hyla) |
| 1 dl | sokeria TAI 2/3 dl hedelmäsokeria |
| 1 tl | vaniljasokeria |
| 2 dl | vehnäjauhoja |
Jaa resepti
Ohje
Kuori omenat ja poista siemenkota. Leikkaa noin ½ cm paksuisiksi viipaleiksi. Lado viipaleet voideltuun vuokaan. Sirottele hiukan sokeria omenakerrosten väliin. Sirottele päällimmäiseksi lisäksi kanelia. Peitä vuoka foliolla ja laita uuniin 175 puoleksi tunniksi.
Sekoita sokerit ja jauhot keskenään. Lisää voi ja nypi jauhoihin sekaisin. Ota vuoka pois uunista ja kaada muruseos päälle. Laita uuniin takaisin 225 asteeseen n. !0 min, tai kunnes pinta on ruskistunut.
Seuraksi sopii vaniljakastike, kermavaahto tai pehmennyt jäätelö.
Vuoka vähän pienempi tavallista piirakkavuokaa. Riittää 4 - 6:lle
