Linssiporkkana kastike

6 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

Voita paistamiseen
2 porkkanaa raastettuna
1 Sipuli
9 dl vettä
2 dl punaisia linssejä
1 tl currya
2 kasvisliemikuutiota
½ tl sitruunapippuria

Jaa resepti

Ohje

Kuori ja silppua sipuli. Paista sipulia, currya ja porkkanaraastetta voissa hetken aikaa. Lisää vesi, sitruunapippuri ja kasvisliemikuutiot. Kun neste kiehuu, lisää huuhdotut linssit. Anna kastikeen kiehua hiljalleen n. 15-20min välillä sekoittaen.

Tarjoa keitettyjen perunoiden/perunamuussin/pastan tai riisin kera.

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 1 Ruskeahko kastike
  • 2 0 Siskonmakkara kastike
  • 2 0 Mustikkacurd
  • 0 0 Kerma-porkkana kastike
  • 0 0 Porsaansisäfileestä kastike
  • 1 0 Samettinen passionjuustokakku

Kommentit