airami
Raaka-aineet
| 12 kpl | suolasilakkaa |
| 12 kpl | isohkoa perunaa |
| 1 paketti(n.300g)? | possun kylkisiivuja |
| 12 kpl | maustepippuria murskattuna |
| sipulijauhetta | |
| munamaito: | |
|---|---|
| 6 dl | maitoa |
| 2 | munaa |
| ripaus suolaa | |
| pinnalle korppujauhoja | |
Jaa resepti
Ohje
Liota suolasilakoita parisen tuntia, poista sisälmykset ja selkäruoto.
Kuori ja viipaloi perunat.
Levitä kerros perunaviipaleita voideltuun vuokaan, päälle silakkaa ja kylkisiivun palasia, sipulijauhe ja pippuria, jatka näin kerroksia ja päällimmäiseksi perunakerros ja perunoiden päälle asetetut kylkisiivut.
Lisää munamaito, ja ripottele vielä pinnalle korppujauhoja.
Paista 160-175 asteessa n. 2 tuntia
