Raaka-aineet
150 g | voita |
1 dl | sokeria tai 2/3 dl hedelmäsokeria (fruktoosi) |
½ tl | vaniljasokeria |
1 | muna |
1 dl | kaurahiutaleita |
2½ dl | vehnäjauhoja |
Täyte: | |
---|---|
1 prk | MAITORAHKAA |
½ dl | ruokakermaa |
2/3 dl | sokeria TAI 3 rkl hedelmäsokeria |
( 1 tl vaniljasokeria) | |
½ dl | mehua esim. säilykepurkinlientä, mansikkamehua jne. |
3 | liivatelehteä |
päälle hedelmiä, marjoja |
Ohje
Vaahdota voi ja sokerit. Lisää muna. Lisää kaura ja vehnäjauhot. Levitä taikina kupiksi voideltuihin vuokiin. Paista 175 noin 15 min.
Sekoita rahka, kerma ja sokerit. Liota liivatteet kylmässä vedessä pehmeiksi ja liota kuumaan mehuun. Sekoita liivate rahkaseokseen. Täytä leivospohjat ja laita viileään hyytymään.
Koristele leivokset hedelmillä tai marjoilla. Kiiltoa pintaan saa sivelemällä liivatetta, tilkkaan mehua sulatetaan yksi liivatelehti.
Leivoksia tulee noin 20, riippuen käsialasta.