Raaka-aineet
500 g | kinkkusuikaleita, muukin possu käy, minä tein tästä. |
1 rkl | voita |
1 | Sipuli |
1 prk | herkkusieniä |
1 prk | creme fraichea |
1 prk | ruokakermaa |
1 tl | sinappia |
suolaa | |
mustapippuria | |
(chiliä pikku pala) |
Ohje
Hienonna sipuli. Paista lihasuikaleet voissa pannulla. Lisää sipuli.
Mausta ja anna hiljalleen kiehua.
Lisää sienet, sinappi ja lopuksi Creme Fraiche ja ruokakerma.
Anna vielä hiljalleen kypsyä , kunnes liha on mureaa.
Lisäksi voisi olla vaikka perunamuussia ja vihanneksia.
Tuota chiliä oli minulla ihan pieni 2cm: pala joten hienonsin sen joukkkoon, eli se ei ole tässä niin olennainen, mutta mukavasti antaa makua.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti