22 698
22 698

LihaHerkkusieniKastike

2 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

500 g kinkkusuikaleita, muukin possu käy, minä tein tästä.
1 rkl voita
1 Sipuli
1 prk herkkusieniä
1 prk creme fraichea
1 prk ruokakermaa
1 tl sinappia
suolaa
mustapippuria
(chiliä pikku pala)

Jaa resepti

Ohje

Hienonna sipuli. Paista lihasuikaleet voissa pannulla. Lisää sipuli.

Mausta ja anna hiljalleen kiehua.

Lisää sienet, sinappi ja lopuksi Creme Fraiche ja ruokakerma.

Anna vielä hiljalleen kypsyä , kunnes liha on mureaa.

Lisäksi voisi olla vaikka perunamuussia ja vihanneksia.

Tuota chiliä oli minulla ihan pieni 2cm: pala joten hienonsin sen joukkkoon, eli se ei ole tässä niin olennainen, mutta mukavasti antaa makua.

Samankaltaisia reseptejä

  • 3 3 Voitaikinassa pinnattijuustopedillä lohta
  • 2 0 Täydellinen Perunasalaatti
  • 2 0 Hawaijin pasta
  • 6 6 Ruotsalainen katkarapusalaatti
  • 45 23 Jauhelihakääröt
  • 0 0 Porsaanfileetä luumukastikkeessa

Kommentit

peetu1
Sukaleista saa helppoja kastikkeita, jo loraus sinappia antaa mukavasti makua. :P