concha
Raaka-aineet
| 400 g | jauhelihaa |
| 4 dl | makaronia |
| 1 iso | Sipuli |
| 1 | lihaliemikuutio |
| 1 prk | tomaattipyrettä |
| (1 | valkosipulinkynsi) |
| kuivattua oreganoa, mustapippuria, suolaa |
Jaa resepti
Ohje
Kuullota sipulit ja valkosipulinkynsi hienonnettuna pannulla, jätä valkosipuli pois jossei maistu. Lisää jauheliha ja ruskista. Murenna lihaliemikuutio mukaan ja mausta lisäksi mustapippurila ja tarvittaessa suolalla. Lisää vielä kuivattua oreganoa ja tomaatipyre, anna hautua.
Keitä makaronit runsaassa vedessä kypsiksi, kaada vesi pois ja yhdistä jauhelihaan. Sekoita ja valmista on!
Jos kaipaat pehmeämpää makua korvaa tomaattipyre 2dl:lla ruokakermaa mikä lisätään lopuksi ennen jauhelihan ja makaronien yhdistämistä.
