Raaka-aineet
300 g | broilerin fileesuikaleita (marinoituja) |
1 ruukku | Jääsalaattia |
1 | paprika |
1 | päärynä |
10 | kirsikkatomaattia |
Kastike: | |
---|---|
½ prk | kermaviiliä |
50 g | aurajuustoa |
½ | valkosipulin kynsi |
suolaa | |
mustapippuria |
Ohje
Ruskista broilerisuikaleet pannulla ja anna jäähtyä.
Valmista salaattikastike. Murenna aurajuusto kermaviilin sekaan ja mausta suolalla (aurajuustossakin on suolaa) ja mustapippurilla.
Pilko paprika, päärynä ja kirsikkatomaatit ja lisää ne revittyjen salaatinlehtien päälle. Lisää broilerisuikaleet ja tarjoa aurajuustokastikkeen kanssa.