3 198
3 198

Herkullinen omenapiirakka

30 - 60 min

Raaka-aineet

3 munaa
dl sokeria
100 g voita
dl maitoa
4 dl vehnäjauhoja
tl leivinjauhetta
omenoita
kanelia

Jaa resepti

Ohje

Kuori omenat ja poista niistä siemenkodat. Leikkaa omenat ohuiksi siivuiksi.

Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi.

Kiehauta maito ja voi. Sekoita vehnäjauhot ja leivinjauhe keskenään.

Lisää munavaahtoon vuorotellen maito-voiseosta ja jauhoseosta.

Levitä taikina leivinpaperilla vuoratun syvän uunipellin päälle ja levitä päälle siivutetut omenat. Ripottele pinnalle reilusti kanelia.

Paista 200 asteessa noin 20 minuuttia.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

ainou
Jos sinulla on leveä uuni, voit tehdä taikinan kaksinkertaisena jolloin tuloksena on ihanan muhkea piirakka. Pienempään uuniin sopii tämä annos.