adaolivia
Raaka-aineet
| 6 dl | liha- tai kalalientä (hyvää) |
| tilkka | vettä |
| n.3 rkl | vehnäjauhoja |
| 1 dl | Kerma |
| 1 kpl | kananmunan keltuainen |
| 1 rkl | sokeri |
| 1/2 rkl | etikka |
| n.1 dl | tilliä |
| tarvittaessa ripaus suolaa ja valkopippuria |
Jaa resepti
Ohje
Sekoita jauhot vesitilkkaan.
Tee liha/kalaliemi ja sekoita liuenneet jauhot liemeen huolella.
Anna kiehua 3-5min. jotta jauhot kypsyvät ja kastike suurustuu.
Sekoita keltuainen ja kerma yhteen.
Sammuta liesi ja sekoita kerma-muna seos kastikkeeseen vispaten.
Mausta sokerilla ja etikalla (voi käyttää myös sitruunaa). Lisää runsaasti tilliä ja tarvittaessa suolaa tai valkopippuria.
JA EIKUN NAUTTIMAAN...! Lisänä keitettyjä perunoita ja lihaa tai kalaa.
