4 453

Sienestäjän leivät

Name: Sienestäjän leivät
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 2 annosta
Ingredients: 2viipaletta leipää; n.3dl esikäsiteltyjä sieniä; n.25g voita tai öljyä; suolaa; ripaus mustapippuria (ripaus grillimaustetta); 2siivua vähärasvaista kinkkua; 2viipaletta aamupalajuustoa

2 annosta Alle 15 min

Leivät ja sämpylät Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton

Raaka-aineet

2 viipaletta	leipää
n.3 dl	esikäsiteltyjä sieniä
n.25 g	voita tai öljyä
	suolaa
	ripaus mustapippuria (ripaus grillimaustetta)
2 siivua	vähärasvaista kinkkua
2 viipaletta	aamupalajuustoa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Kuumenna rasva, laita sienet pannulle, sekoittele niin että sienet lämpenevät, mausta suolalla ja pippurilla. Siirrä sienet pannun toiselle reunalle, lisää toiselle reunalle hieman voita ja paista leipiä molemmin puolin köyhien ritareiden tapaan.

Laita kinkkusiivut leipien päälle, lisää juustoviipaleet ja lopuksi sieniseos molemmille leiville. Anna lämmetä vielä hetken pannulla ja nauti.

Juomaksi sopii kylmä olut.