Mailo
Raaka-aineet
| 2 | munaa |
| 2 dl | sokeria |
| 250 g | MAITORAHKAA |
| 1 tl | vaniliinisokeria |
| 3 rkl | Kermaa |
| 75 g | Voita (sulana) |
| 4 dl | vehnäjauhoja |
| ½ pkt | kuivahiivaa |
| 100 g | hillottuja tai kuivattuja hedelmiä |
| voiteluun: | voita ja korppujajuhoja |
Jaa resepti
Ohje
Pilko hedelmät (tarvittaessa) Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi Lisää siihen maitorahka, vaniliinisokeri, kerma ja sulatettu voi Laita toiseen kulhoon jauhot ja kuivahiiva, sekä sekoita hedelmät joukkoon Yhdista ainekset ja sekoita tasaiseksi Kaada taikina voideltuun ja korppujauhotettuun kakkuvuokaa Paista 170`c 45min Kumoa kypsä kakku ja tarjoa jäähtyneenä
Hillottuja tai kuivattuja hedelmiä= ohjeessa rusinaa, sukaattia, ananasta. Mulla rusinaa ja hedelmäsekoitus (pieni rasia)
Kuivahiivan asemasta voit käyttää tuorehiivaa 30g, sekoittaen sen pieneen vesitilkkaan ja sitten se maitorahkaan.
Ohje: Keittotaito
