peetu1
Raaka-aineet
| 500 g | tortelliinipastaa |
| 1/2 | sitruunaa ja kuori |
| 1 dl | basilikaa |
| Kastike: | |
|---|---|
| 2 rkl | voita |
| 4 rkl | vehnäjauhoja |
| 5 dl | maitoa |
| suolaa ja valkopippuria | |
Jaa resepti
Ohje
Tee kastike:
Sulata voi kattilassa ja sekoita joukkoon vehnäjauhot. Sammuta levy ja anna vetäytyä pari minuuttia.Sekoita välillä, ettei pala pohjaan.
Lisää 5dl maitoa koko ajan sekoittaen.Mausta suolalla ja vastajauhetulla valkopippurilla. Hauduta 10min.
Keitä tortellinit pakkauksen ohjeen mukaan. Pese sitruunanpuolikas ,raasta kuori ja purista mehu.
Lisää kastikkeeseen sitruunamehu ja kuori ja kuumenna kiehuvaksi.
Kääntele joukkoon suikaloitu basilika ja tarkista maku.
Sekoita tortellinit ja kastike keskenään.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti