Raaka-aineet
150 g | Vaahtokarkkeja |
50 g | suolatonta voita |
250 g | tummaa suklaata ( 70 % ) |
60 ml | kuumaa vettä |
3 dl | kuohukermaa |
1 tl | vaniljauutetta |
Ohje
Paloittele karkit paksupohjaiseen kattilaan. Lisää voi, paloiteltu suklaa ja kuuma vesi. Sulata ja sekoita koko ajan. Kun kaikki on sileää ota pois liedeltä.
Vaahdota kerma ja lisää vaniljauute. Sekoita suklaaseokseen. Annostele annosmaljoihin. Laita kelmu päälle, ettei tule kalvoa päälle. Anna hyytyä 2-3 tuntia.
Annoksia 6-8.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti