KokkaavaMolo
Raaka-aineet
| 1 l | vettä |
| 50 g | voita |
| 1 kpl | Sipuli |
| 1 makkara | sininenlenkki |
| 3 rkl | Ketsuppi |
| 1 dl | vehnäjauho |
| mustapippuri | |
| Suola | |
| jauhelihamauste |
Jaa resepti
Ohje
1.paloittele makkarat ja paista ne pannulla voi-/öljy tilkassa. Laita ne sitten sivuun lautaselle.
2. Mittaa litra vettä ja siitä litrasta laita vettä reilusti pannulle ja sekoita hetken että makkaran paistiliemi sekoittuu veteen. Sitten laita paistiliemi ja loput vedet kattilaan lämpenemään lisää veteen lillumaan jauheliha maustetta ja mustapippuria reilusti.
3. Pilko sipuli pieneksi ja sulata voi pannulla ja ja lisää hitaasti ja tasaisesti sekoittaen siihen jauhot. Lisää sipulit ja ruskista pähkinän ruskeaksi.
4.Lisää seokseen melkein kiehuva vesi pienenä norona kokoajan sekoittaen.
5. Anna kiehua että sakenee ja lisää sitten jäähyllä olleet makkaran palaset, ketsuppi ja suolaa maun mukaan ( itse oon aina vielä lisäälly myös mustaapippuria :P). Anna hetken aikaa asettua jolloin sen pitäisi vielä saeta ja tarjoile perunan kera.
