Raaka-aineet
1 kg | perunoita |
1 dl | maitojauhetta |
2-3 rkl | juoksevaa oivariinia |
500 g | hyvää jauhelihaa |
voita tai tuota oivariinia paistoon | |
1 | kananmuna |
suolaa | |
vettä |
Ohje
Voitele uunivuoka ja pistä uuni 200asteeseen.
Kuori ja pilko perunat. Keitä n.20 min.
Paista sillävälin, kun perunat kiehuu, jauheliha voissa ja mausta suolalla.
Kaada perunoiden keitinliemi toiseen astiaan talteen.
Soseuta perunat, sekoita joukkoon maitojauhe, suolaa maun mukaan ja juoksevaa oivariinia, sekä keitinlientä, niin ,että saat löysähkön muusin.
Sekoita joukkoon jauheliha ja kevyesti vatkattu muna.
Mausta valkopippurilla ja tarkista maku.
Paista 30min.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti