Raaka-aineet
8 | isoa paahtoleipäviipaletta |
0,5 | valkosipulinkynsi |
Täyte: | |
---|---|
100 g | kreikkalaista fetaa |
100 g | 9 % Maustamaton -sulatejuustoa |
4 | isoa, ohutta tomaattiviipaletta |
ripaus mustapippuria myllystä | |
muutama basilikanlehtiä |
Ohje
Valmistus Huuhdo feta kylmän veden alla ja kuivaa talouspaperilla. Hienonna feta haarukalla ja sekoita sulatejuuston kanssa. Mausta seos puserretulla valkosipulilla. Levitä seosta kaikille paahtoleiville. Aseta puolelle leivistä tomaattiviipaleet, mausta pippurilla ja lisää päälle basilikanlehtiä. Paina leipien päälle toiset leivät voitelupuoli alaspäin. Paahda leivät isolla paistin- tai parilapannulla tai parilagrillissä molemmin puolin. Tarjoa ja nauti kylmän maidon, kaakaon kanssa.
Hyvää, vaivatonta saunaillan suolapalaa tai ystäville tarjottavaa