2 857
2 857

Valkoista ja vihreää

Raaka-aineet

1 kukkakaali
1 parsakaali
2-3 tl hienonnettua valkosipulia
1 rkl RUOKAÖLJYÄ
2 tl seesamiöljyä
2 kananmunanvalkuaista
suolaa
mustapippuria

Jaa resepti

Ohje

Erotteli kaalista kukkaosat ja pieni sopiviin suupaloihin. Kiehauta ne pari kolme minuuttia ja jäähdytä kylmässä vedessä.

Hienonna valkosipuli ja kuullota sitä pannulla ruokalusikallisessa ruokaöljyä. Lisää valutetut kaalit ja sekoita. Mausta ja pirskottele pinnalle seesamiöljy. Vatkaa valkuaisten rakenne rikki ja kaada kaalien päälle ja sekoita kuumalla pannulla, kunnes valkuainen hyytyy.

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 0 Karitsapyörykät ja hedelmäinen kermakastike
  • 1 0 Savustettua siikaa ja vihreää kastiketta
  • 0 0 Paistettua kuhafilettä ja vihreää kastiketta
  • 7 19 Valkoista parsaa 24.5.2017
  • 5 4 Valkoista Parsaa ja Hollandaise-kastiketta
  • 5 2 Uunipaahdetut parsat ja tomaatit

Kommentit

Appa
Parasta ruokaa Gloriasta.