11 315

Appelsiininen suklaatorttu

Name: Appelsiininen suklaatorttu
Prep time: 24 h
Cook time: 24 h
Ingredients: 100g margariinia sulatettuna; 1pkt Domino-keksejä; 2dl vispikermaa; 1 munanvalkuainen; 150g tummaa suklaata sulatettuna; 200g appelsiinituorejuustoa; 100g appelsiinikuoripala; ½dl sokeria; 2tl aitoa vaniljasokeria; 4 liivatelehteä; n. 1dl appelsiinimehua

yli 24 h

Jälkiruoat Makeat leivonnaiset Gluteeniton Kasvisruoka

Raaka-aineet

POHJA:
100 g	margariinia sulatettuna
1 pkt	Domino-keksejä
Täyte:
2 dl	vispikermaa
1	munanvalkuainen
150 g	tummaa suklaata sulatettuna
200 g	appelsiinituorejuustoa
100 g	appelsiinikuoripala
½ dl	sokeria
2 tl	aitoa vaniljasokeria
4	liivatelehteä
n. 1 dl	appelsiinimehua

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

1. Tee pohja murskaamalla keksit ja sekoittamalla ne sulatettuun margariiniin. Painele irtopohjavuokaan.

2. Tee täyte: laita liivatelehdet pehmiämään kylmään veteen 5-10 min.

2. Vispaa kerma ja munanvalkuainen vaahdoksi erikseen omissa kulhoissaan.

3. Sekoita tuorejuusto ja sokerit keskenään. Sulata suklaa esim. mikrossa puolen minuutin välein sekoittaen. Lisää sulanut suklaa tuorejuuston sekaan.

4. Sekoita suklaa-tuorejuustoseos vispikermavaahdon sekaan. Lisää appelsiinikuoripalat.

5. Nostele valkuaisvaahto varovasti täyteseokseen.

6. Anna hyytyä jääkaapissa useampi tunti.