isabella
Raaka-aineet
| 700 g | lohifilettä, leveämpää kohtaa |
| suolaa |
Jaa resepti
Ohje
1. Leikkaa lohifileestä medaljonkeja
2. Suolaa myllystä päälle
3. Medaljongit suolaantumaan jääkaappiin väh 2 h
(4. Nosta lämpiämään huoneen lämpöön n puol tuntia ennen grillausta)
5. Grillaa kypsäksi, paksuudesta riippuen n 2 min/puoli
Tarjoa lohen kanssa esim "kärvennettyjä kanttarelleja", perunaporkkanalunta, salaattia...
PS. Jos file ei ole ihan tuore - grillaan jääkaappikylminä.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti