Raaka-aineet
300 g | katkaravunpyrstöjä |
40 g | currytahna |
400 g | kookosmaito |
100 g | kevätsipuli |
35 g | korianteri tuore |
1 tl | thai kalakastike |
1 tl | tuore inkivääri |
5 dl | KALALIEMI |
Ohje
Ruskista nopeasti ravunpyrstöt ja currytahna wokkipannussa tai kattilassa. Lisää päälle kevätsipuli, raastettu inkivääri, kookosmaito, kalakastike ja kalaliemi. Anna kiehua kypsäksi ja lisää lopuksi korianterisilppu.