Raaka-aineet
n. 2 l | tuoretta nokkosta tai |
250-300 g | pinaattia |
2 rkl | margariinia |
2 rkl | vehnäjauhoja |
1 dl | kevytmaitoa |
1-2 tl | sokeria |
1/2 tl | suolaa |
1/4-1/2 tl | rouhittua mustapippuria |
1/4 tl | raastettua muskottipähkinää |
Ohje
- huuhtele nokkoset tarvittaessa ja pilko silpuksi (kumikäsineet kädessä)
- sulata rasva pannulla ja lisää jauhot
- sekoita maito jauhoihin ja lisää nokkossilppu vähitellen hyvin sekoittaen
- kypsyttele miedolla lämmöllä noin 10 min; mausta ja anna maun tasaantua
- tarjoa kalaruoan lisäkkeenä
- 390 kJ (90 kcal) / 1 annos